Собрасада является колбасой, родиной которой считается Майорка. Похожая по цвету на испанскую колбасу чоризо (в связи с наличием паприки) собрасада сделана из свиного фарша...
На Майорке есть довольно много местных напитков. Местные ликеры включают herbas Secos (сухой) и herbas Dulces (сладкий) ликеры. Оба ликера основаны на анисе и набиты травами....
Оливковое масло на Майорке производится с использованием оливок с деревьев, посаженных несколько веков назад. Расцветом производства оливкового масла на Майорке был 19-й век...
Рыбные запасы Майорки уже давно в упадке, поэтому большую часть рыбы и морепродуктов на продажу Майорка импортирует из материковой части Испании и из других стран....
Пончики на Маорке называются Bunyols или Bu?uelos. это пончики, сделанные из картофельного теста, приготовленные в горячем масле и посыпанные сахаром....
Если вы отправитесь на автомобиле в путешествие по сельской местности Майорки, то сможете увидеть, прежде всего, ряд оливковых деревьев и миндальных деревьев....