Майорка

Какая информация о Майорке Вам интересна?


 

Морепродукты на Майорке

Морепродукты на Майорке
Рыбные запасы Майорки уже давно в упадке, поэтому большую часть рыбы и морепродуктов на продажу Майорка импортирует из материковой части Испании и из других стран. По закону, в ресторанном меню следует указать, является ли рыба свежей или замороженной. Цены на мороженую рыбу неизменно дешевле, но блюда из свежей рыбы всегда получаются превосходными. Среди фирменных блюд стоит отметить омара в кастрюле, морского окуня в каменной соли и тушеное мясо рыбы, приготовленное в глиняной миске. Также Майорка славится своими креветками, которые здесь получаются очень сладкими и имеют сочную мякоть.
Хотя блюда из морепродуктов на Майорке не дешевые, они всегда очень вкусные.